11 visoko baznih namirnica koje će doprineti zdravlju tela
Ovo su neke od namirnica koje poseduju jako negativan PRAL indeks, pa su preporučene za ishranu kod alkalne dijete jer poboljšavaju efekat. Za neke od ovih namirnica verovatno nikada ne biste rekli da imaju bazno svojstvo, ali evo liste pa se sami uverite koje su to namirnice.
#1 Zelena repa – PRAL indeks od -16.7
Zelena repa je definitivno namirnica koja ima najveći indeks baznosti i predstavlja namirnicu koja je prioritet svakome ko želi da sredi kiselost tela. Iako zelena repa nije popularna u ishrani velikog broja ljudi, može predstavljati sjajan dodatak velikom broju smutija. Pored visoke baznosti, utiče i na rad žuči kako bi poboljšala razgradnju masti.
Kada se pročitaju sve koristi koje nosi zelena repa, sigurno je da ćete sledeći put u kupovini nabaviti bar jedan komad koji možete dodati u salatu, čorbu ili smuti.
#2 Spanać – PRAL indeks -11.8
Spanać je još jedna od namirnica koje su visoko bazne, a ima veliki uticaj na razvoj i jačanje kostiju zbog velike količine kalcijuma koju sadrži u sebi. Zbog svoje baznosti, često je uključen i u veliki broj sokova i namirnica koji se preporučuju osobama obolelim od raka.
Još jedna od najvećih prednosti spanaća, pored sjajnog ukusa i hranljivosti, je i mogućnost da se pripremi na bezbroj ukusnih i različitih načina.
#3 Kelj – PRAL indeks -8.3
Postoji više razloga zašto se kelj poredi sa govedinom. Bogat je gvožđem, kalcijumom i vitaminom K koji služe kao zaštita za mnoge vrste kancera. Pored ovih zdravstvenih koristi, kelj ima jako fin ukus koji se može uvrstiti u veliki broj recepata. Kao i spanać, kelj se može koristiti u velikom broju smutija, salata i čorbi gde daje sjajan ukus i još veću zdravstvenu korist.
#4 Banane – PRAL indeks -6.9
Banana je poznatiji kao “kalijum štapić” zbog sastava u kome se nalazi velika količina ovom baznog hemijskog elementa. Takođe su i veliki izvor vlakana koje mogu pomoći u regulisanju rada digestivnog sistema i izbacivanju toksina iz crevnog trakta. Iako veliki broj ljudi izbegava banane kako ne bi dovele do povećanja telesne težine zbog velike količine šećera, banana je mnogo zdravija za jelo od bilo koje energetske pločice koje se danas u velikom broju prodaju.
Jedan od najukusnijih načina da pojedete bananu je da spremite neku vrstu sladoleda od banane, što predstavlja izmućenu bananu koja je zaleđena. Sjajno je što se može pomešati sa još nekim visoko baznim namirnicama kao što u nana ili bilo koja vrsta bobica.
#5 Krompir – PRAL indeks -5.6
Iako je bogatiji skrobom, krompir je bazna namirnica koja pruža telu dosta vlakana, vitamina i minerala. Ima veliku nutritivnu vrednost i jako brzo stvara energiju, pa je dobar za nadoknađivanje potrošene energije.
Sada kada znate njegove prednosti kao i bazne karakteristike ove namirnice, možete se bolje osećati kada sledeći put budete jeli krompir u omiljenom obliku.
#6 Celer – PRAL indeks -5.2
Pored visoke baznosti, celer ima i sjajna svojstva čišćenja. Kako najveći deo ovog povrća čini voda, čišćenje toksina iz tela je omogućena upravo ovim svojstvom. Takođe ima i negativne kalorije, što znači da se potroši više kalorija na žvakanje i varenje od ukupnog broja kalorija koje ova namirnica ima.
Sve ovo je sjajan razlog da koristite celer što je više moguće u svojoj ishrani. Postoje sjajni recepti za čorbe i smutije kojima celer daje odličan ukus i dobar balans kiselosti.
#7 Šargarepa – PRAL indeks -4.9
Ova visoko bazna namirnica je poznata po svojim sjajnim sposobnostima za očuvanje zdravlja očne duplje zbog vitamina A kojim je bogat. Zanimljivo je da četiri šargarepe sadrže više od 3 puta veću količinu beta-karotena, prirodnog antioksidansa, nego što je preporučeno za dnevni unos. Beta-karoten takođe ima veliki uticaj na zdravlje kože i daje joj sjajan i mladalački izgled.
Šargarepa se koristi gotovo u svim receptima koji se spremaju na dnevnom nivou, ali bi bilo poželjno i ubaciti je u svežem obliku u svakodnevnu ishranu.
#8 Kivi – PRAL indeks -4.1
Kivi je sjajna namirnica koju je poželjno često unositi. On sadrži veliki broj antioksidanasa, vitamina i minerala koju su odlični za zdravlje ljudi. Pored svega ovoga, količina vitamina C je 5 puta veća u kiviju od one koju ima pomorandža koja se smatra kraljem ovog vitamina. Kivi je takođe odličan izvor vlakana i kalijuma koji je dobar za funkcionisanje mišića.
#9 Brokoli – PRAL indeks -4.0
Brokoli se smatra visoko alkalnom namirnicom koja koja može imati ulogu u uvođenju balansa hormona kada je nivo estrogena previše visok. Razlog ovome je to što sadrži indol-3-karbinol(I3C) koji pomaže regulisanju ovog hormona.
Visok nivo estrogena je štetan za telo, a unosi se kroz hemikalije i lekove koje svakodnevno konzumiramo. Postoji veliki broj načina u kojima se može brokoli konzumirati, a svi su jako ukusni.
#10 Plavi patlidžan – PRAL indeks -3.4
Pored baznosti, plavi patlidžan je hrana koja nudi obilje fitonutritienata među kojima je hlorogena kielina koja i pored toga što je kiselina, nema uticaj na kiselost tela. Ova namirnica je odlična za ubrzanje metabolizma i poboljšanje varenja.
Sjajno je ispeći ih u malo maslinovog ulja i zatim dodati u salatu. Pored ovog načina, postoji i ogroman broj drugih u kome možete uživati u ukusu i zdravstvenim pogodnostima ove namirnice.
#11 Jabuke – PRAL indeks -2.2
Jabuke su jedno od voća koje ima reputaciju jako zdrave namirnice i smatra se jednom od najzdravijih na svetu. Razlog tome leži u velikoj količini vlakana i antioksidanasa kao što su vitamin C i flavonoidi koji imaju zaštitnu ulogu protiv raka. Sva ova nutritivna svojstva su bitna za poboljšanje krvnog pritiska i nivoa holesterola.
Kako bi se još više iskoristile zdravstvene prednosti koje nude jabuke, preporučljivo je da se u salate dodaje jabukovo sirće. Prilikom fermentisanja i pravljenja sirćeta, stvara se kiselina koja ima antibakterijska i antivirusna dejstva.
Alkalna dijeta je s razlogom jako popularna kod velikog broja ljudi širom sveta. Sjajno je to što u telu stvara odličnu sredinu za zdrav razvoj i funkcionisanje organa i na taj način pomaže u svakodnevnom životu. Energija i vitalnost koju unosi ova ishrana u svakodnevicu nije zanemarljiva.
Ovo su neke od namirnica koje poseduju jako negativan PRAL indeks, pa su preporučene za ishranu kod alkalne dijete jer poboljšavaju efekat. Za neke od ovih namirnica verovatno nikada ne biste rekli da imaju bazno svojstvo, ali evo liste pa se sami uverite koje su to namirnice.
#1 Zelena repa – PRAL indeks od -16.7
Zelena repa je definitivno namirnica koja ima najveći indeks baznosti i predstavlja namirnicu koja je prioritet svakome ko želi da sredi kiselost tela. Iako zelena repa nije popularna u ishrani velikog broja ljudi, može predstavljati sjajan dodatak velikom broju smutija. Pored visoke baznosti, utiče i na rad žuči kako bi poboljšala razgradnju masti.
Kada se pročitaju sve koristi koje nosi zelena repa, sigurno je da ćete sledeći put u kupovini nabaviti bar jedan komad koji možete dodati u salatu, čorbu ili smuti.
#2 Spanać – PRAL indeks -11.8
Spanać je još jedna od namirnica koje su visoko bazne, a ima veliki uticaj na razvoj i jačanje kostiju zbog velike količine kalcijuma koju sadrži u sebi. Zbog svoje baznosti, često je uključen i u veliki broj sokova i namirnica koji se preporučuju osobama obolelim od raka.
Još jedna od najvećih prednosti spanaća, pored sjajnog ukusa i hranljivosti, je i mogućnost da se pripremi na bezbroj ukusnih i različitih načina.
#3 Kelj – PRAL indeks -8.3
Postoji više razloga zašto se kelj poredi sa govedinom. Bogat je gvožđem, kalcijumom i vitaminom K koji služe kao zaštita za mnoge vrste kancera. Pored ovih zdravstvenih koristi, kelj ima jako fin ukus koji se može uvrstiti u veliki broj recepata. Kao i spanać, kelj se može koristiti u velikom broju smutija, salata i čorbi gde daje sjajan ukus i još veću zdravstvenu korist.
#4 Banane – PRAL indeks -6.9
Banana je poznatiji kao “kalijum štapić” zbog sastava u kome se nalazi velika količina ovom baznog hemijskog elementa. Takođe su i veliki izvor vlakana koje mogu pomoći u regulisanju rada digestivnog sistema i izbacivanju toksina iz crevnog trakta. Iako veliki broj ljudi izbegava banane kako ne bi dovele do povećanja telesne težine zbog velike količine šećera, banana je mnogo zdravija za jelo od bilo koje energetske pločice koje se danas u velikom broju prodaju.
Jedan od najukusnijih načina da pojedete bananu je da spremite neku vrstu sladoleda od banane, što predstavlja izmućenu bananu koja je zaleđena. Sjajno je što se može pomešati sa još nekim visoko baznim namirnicama kao što u nana ili bilo koja vrsta bobica.
#5 Krompir – PRAL indeks -5.6
Iako je bogatiji skrobom, krompir je bazna namirnica koja pruža telu dosta vlakana, vitamina i minerala. Ima veliku nutritivnu vrednost i jako brzo stvara energiju, pa je dobar za nadoknađivanje potrošene energije.
Sada kada znate njegove prednosti kao i bazne karakteristike ove namirnice, možete se bolje osećati kada sledeći put budete jeli krompir u omiljenom obliku.
#6 Celer – PRAL indeks -5.2
Pored visoke baznosti, celer ima i sjajna svojstva čišćenja. Kako najveći deo ovog povrća čini voda, čišćenje toksina iz tela je omogućena upravo ovim svojstvom. Takođe ima i negativne kalorije, što znači da se potroši više kalorija na žvakanje i varenje od ukupnog broja kalorija koje ova namirnica ima.
Sve ovo je sjajan razlog da koristite celer što je više moguće u svojoj ishrani. Postoje sjajni recepti za čorbe i smutije kojima celer daje odličan ukus i dobar balans kiselosti.
#7 Šargarepa – PRAL indeks -4.9
Ova visoko bazna namirnica je poznata po svojim sjajnim sposobnostima za očuvanje zdravlja očne duplje zbog vitamina A kojim je bogat. Zanimljivo je da četiri šargarepe sadrže više od 3 puta veću količinu beta-karotena, prirodnog antioksidansa, nego što je preporučeno za dnevni unos. Beta-karoten takođe ima veliki uticaj na zdravlje kože i daje joj sjajan i mladalački izgled.
Šargarepa se koristi gotovo u svim receptima koji se spremaju na dnevnom nivou, ali bi bilo poželjno i ubaciti je u svežem obliku u svakodnevnu ishranu.
#8 Kivi – PRAL indeks -4.1
Kivi je sjajna namirnica koju je poželjno često unositi. On sadrži veliki broj antioksidanasa, vitamina i minerala koju su odlični za zdravlje ljudi. Pored svega ovoga, količina vitamina C je 5 puta veća u kiviju od one koju ima pomorandža koja se smatra kraljem ovog vitamina. Kivi je takođe odličan izvor vlakana i kalijuma koji je dobar za funkcionisanje mišića.
#9 Brokoli – PRAL indeks -4.0
Brokoli se smatra visoko alkalnom namirnicom koja koja može imati ulogu u uvođenju balansa hormona kada je nivo estrogena previše visok. Razlog ovome je to što sadrži indol-3-karbinol(I3C) koji pomaže regulisanju ovog hormona.
Visok nivo estrogena je štetan za telo, a unosi se kroz hemikalije i lekove koje svakodnevno konzumiramo. Postoji veliki broj načina u kojima se može brokoli konzumirati, a svi su jako ukusni.
#10 Plavi patlidžan – PRAL indeks -3.4
Pored baznosti, plavi patlidžan je hrana koja nudi obilje fitonutritienata među kojima je hlorogena kielina koja i pored toga što je kiselina, nema uticaj na kiselost tela. Ova namirnica je odlična za ubrzanje metabolizma i poboljšanje varenja.
Sjajno je ispeći ih u malo maslinovog ulja i zatim dodati u salatu. Pored ovog načina, postoji i ogroman broj drugih u kome možete uživati u ukusu i zdravstvenim pogodnostima ove namirnice.
#11 Jabuke – PRAL indeks -2.2
Jabuke su jedno od voća koje ima reputaciju jako zdrave namirnice i smatra se jednom od najzdravijih na svetu. Razlog tome leži u velikoj količini vlakana i antioksidanasa kao što su vitamin C i flavonoidi koji imaju zaštitnu ulogu protiv raka. Sva ova nutritivna svojstva su bitna za poboljšanje krvnog pritiska i nivoa holesterola.
Kako bi se još više iskoristile zdravstvene prednosti koje nude jabuke, preporučljivo je da se u salate dodaje jabukovo sirće. Prilikom fermentisanja i pravljenja sirćeta, stvara se kiselina koja ima antibakterijska i antivirusna dejstva.
Alkalna dijeta je s razlogom jako popularna kod velikog broja ljudi širom sveta. Sjajno je to što u telu stvara odličnu sredinu za zdrav razvoj i funkcionisanje organa i na taj način pomaže u svakodnevnom životu. Energija i vitalnost koju unosi ova ishrana u svakodnevicu nije zanemarljiva.
No comments:
Post a Comment
Коментар: